野菜たっぷりタコライス

ニチニチ製薬株式会社
ニチニチ製薬株式会社 @cook_40321407

カレー風味のタコライスで野菜がたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
タコライスを野菜たっぷりにアレンジしました。妊娠中の体重管理、腸活にもおすすめです。

野菜たっぷりタコライス

カレー風味のタコライスで野菜がたくさん食べられます。
このレシピの生い立ち
タコライスを野菜たっぷりにアレンジしました。妊娠中の体重管理、腸活にもおすすめです。

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材料

4人分
  1. 合い挽き肉 300g
  2. にんにく 1かけ
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 人参 1/2本
  5. レタス 4枚
  6. ミニトマト 8個
  7. ●ケチャップ 大さじ4
  8. ●ウスターソース 大さじ4
  9. ●カレー粉 小さじ2
  10. 塩コショウ 少々
  11. チーズ お好みで(トッピング)
  12. 炊いたご飯 お好みで

作り方

  1. 1

    にんにく、玉ねぎ、人参をみじん切りにする。

  2. 2

    合挽き肉、にんにく、玉ねぎ、人参を塩こしょうで中火で炒める。

  3. 3

    火が通って玉ねぎが透明になったら●の調味料を入れてさらに炒めて完成☆

コツ・ポイント

玉ねぎをしっかり炒めて甘さを出します。

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妊婦さんのための腸活レシピを公開中。インスタグラムでも料理写真を投稿しています!公式HP:http://www.nichinichi-phar.co.jp/
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