冷蔵庫にあるもので炊き込みご飯
ｋｏｕｋｉ⭐ @cook_40050225
冷蔵庫にあるお好みの具材で作るうちの炊き込みご飯です♪
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯大好きな次女のお気に入りの配合
炊飯器の釜ごと抱えて食べたい！と本気で言っていた次女の為に自分で作れるようにアップしました
調味料が覚えやすいのと冷蔵庫にあるもので作れたのでこの頃炊き込みご飯といえばこればかりです
冷蔵庫にあるもので炊き込みご飯
冷蔵庫にあるお好みの具材で作るうちの炊き込みご飯です♪
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯大好きな次女のお気に入りの配合
炊飯器の釜ごと抱えて食べたい！と本気で言っていた次女の為に自分で作れるようにアップしました
調味料が覚えやすいのと冷蔵庫にあるもので作れたのでこの頃炊き込みご飯といえばこればかりです
作り方
- 1
米は洗い、ざるに上げる
- 2
材料を切る
人参・あぶら揚げ
短冊切りかみじん切り
ごぼう
ささがきか短冊でも
とり肉 細かく切る - 3
炊飯器の内釜に米を入れる
◎を加える
肉野菜と加えたら炊飯する - 4
炊き上がったらしゃもじで底から優しく混ぜ合わす
- 5
鶏肉を切るのが面倒～！な場合はドラムスティック4本ほどそのまま入れてスイッチon鶏からよいお出しが出ておいしく炊けます
-
コツ・ポイント
生姜・椎茸・蒟蒻・ひじき・蓮根などなど
具の組み合わせは自由です
牛蒡を入れた方がおいしく仕上がります
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20773109
