玉ねぎのレモン漬けを煮ものにも
小世界 @p19727525
玉ねぎのレモン漬けを作っておくと、サラダ・スライス玉ねぎ・炒め物他、煮物にも便利です。
このレシピの生い立ち
玉ねぎのレモン漬けで、辛みもとれるので、すぐ使えます。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄皮をむき、上下をカットして1/4に切り、芯を取り除きます。
-
- 2
ジッパー付きビニール袋に、材料をすべて加えます。
-
- 3
軽くもんで全体に混ぜます。
-
- 4
牛肉と白菜・糸コンの煮物に入れると、臭みが取れました。
-
コツ・ポイント
一気に下処理をしておくと、ポテサラや炒め物にすぐ使えます。
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