アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは千切りに青ねぎは斜めに薄切りします。
- 2
お湯を沸かします。塩を入れて中火で約5分間茹でます。
- 3
ザルにあげて水を切り自然に冷まします。
-
- 4
ボールに○印の調味料を合わせます。
- 5
❸を清潔なふきんでしっかり絞ります。
- 6
❹に絞ったキャベツと青ねぎを入れ味付けします。出来上がり。
-
- 7
器に盛り白ごまを振ります。
-
コツ・ポイント
春キャベツを使用の際は葉の枚数を増やして作って下さいね。
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