ヤンニョム豚バラ
瑚ちゃん @cook_40317087
いつもは鶏モモ肉で作っているヤンニョムチキンを、豚バラでアレンジしました！
このレシピの生い立ち
鶏モモ肉がなくて豚バラ肉があったので…
とても家族に好評だったのでレシピ投稿してみました☆
ヤンニョム豚バラ
いつもは鶏モモ肉で作っているヤンニョムチキンを、豚バラでアレンジしました！
このレシピの生い立ち
鶏モモ肉がなくて豚バラ肉があったので…
とても家族に好評だったのでレシピ投稿してみました☆
作り方
- 1
☆の材料を混ぜ合わせておく。
豚バラは、3等分にカットする。長ネギは斜め細切り、舞茸は食べやすい大きさにさいておく。
-
- 2
フライパンを熱して、豚バラを入れ軽く塩コショウする。
油がたくさん出るのでペーパーで取る。 -
- 3
焼き色がついてきたら長ネギ、舞茸を入れ火が通るまで炒める。
①で合わせておいた☆を入れ混ぜ合わせながら炒める。
-
- 4
お皿にカットキャベツ等と③を盛り付け完成。
- 5
長ネギ→玉ねぎに代えて作りました！③で玉ねぎ、舞茸を入れ中火でしんなりするまで炒めて☆を入れました♪
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