梅水晶のネギきゅうり和え
Cunyamei @cook_40341246
梅水晶をアレンジ
このレシピの生い立ち
つまみ用に1キロの梅水晶を購入し、そのまま食べるのも飽きたのでアレンジを思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを5mm厚にスライスして千切り。
- 2
きゅうりの長さに合わせて小葱を切る。
- 3
きゅうり、小葱を梅水晶と和える。
コツ・ポイント
きゅうりと小葱は梅水晶の塩分でしなるので、きゅうりの食感が欲しければ太めに切って下さい。
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