胡瓜とのし梅のマヨネーズ和え
のし梅を使った一品料理です
このレシピの生い立ち
味が凝縮された、のし梅をそのまま食べるのは、勿体無いと思い胡瓜と和えてみました。
作り方
- 1
胡瓜とのし梅
- 2
胡瓜とのし梅をカットする。
- 3
マヨネーズ少々、塩少々を入れ和える
コツ・ポイント
のし梅に味が凝縮されているので、塩はほんのちょっと入れると、味のバランスがとれます
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