冷凍待機♪♪赤空豆&空豆

ひーちゃん食堂
ひーちゃん食堂 @cook_40171293

煮物やかき揚げに使いたい時に!
このレシピの生い立ち
空豆が大収穫で家族も手伝いも食するのも大変。
お裾分け☆冷凍保存☆........救済の一つに。
保存したジッパーごとに記録写真撮ってます^_^

冷凍待機♪♪赤空豆&空豆

煮物やかき揚げに使いたい時に!
このレシピの生い立ち
空豆が大収穫で家族も手伝いも食するのも大変。
お裾分け☆冷凍保存☆........救済の一つに。
保存したジッパーごとに記録写真撮ってます^_^

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

300〜400g
  1. 空豆 300〜400g
  2. () 400cc
  3. てん菜糖 大さじ2
  4. 大さじ2

作り方

  1. 1

    鞘から出して黒いところに切り込みを入れ、サッと洗う。

  2. 2

    水と二つの調味料を入れ中火で煮たったら火を止める。

  3. 3

    冷めたらジッパーに汁まま入れ冷凍保存する。

コツ・ポイント

切り込みを入れた皮の色が緑色になったら火を止める。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ひーちゃん食堂
ひーちゃん食堂 @cook_40171293
に公開
6人の孫たちにひーちゃんの愛称で呼ばれています。亡き母の畑を受け継いで作っている野菜、幼い頃から実家に実果樹、漁業を営んでる主人の釣ってくる魚で何かしら思いついた料理、物忘れが多いので覚え書きしながら楽しんでいます。目にとめていただけたら嬉しいです。
もっと読む

似たレシピ