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そらまめとちくわの煮物☆
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そらまめとちくわの煮物☆-レシピのメイン写真

そらまめとちくわの煮物☆

ma☆yu0912
ma☆yu0912 @cook_40374562

少し甘めの煮物です~★
このレシピの生い立ち
寒くなってきたので、暖かいおかずを作りたくて☆

少し甘めの煮物です~★
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寒くなってきたので、暖かいおかずを作りたくて☆

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ma☆yu0912
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少し甘めの煮物です~★
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材料

2人分
  1. そらまめ 100g
  2. ちくわ 2本
  3. 人参 1/3本
  4. ほんだし 少々
  5. 昆布つゆ 大さじ2
  6. てんさい糖 こさじ1
  7. みりん こさじ1
  8. 水 100ml
  9. ごま油 こさじ1
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作り方

  1. 1

    そらまめは洗って食べやすい大きさに切る。ちくわ、人参も縦半分に切り、斜めに輪切りする。鍋にごま油をひき全部まとめて炒める

  2. 2

    ごま油が具材にまわったら、水、ほんだしを入れて柔らかくなったら昆布つゆ、てんさい糖、みりんを入れ蓋をする。

  3. 3

    水分がなくなるまで煮たら完成です!!

コツ・ポイント

煮る前にごま油で炒めることでより美味しくなります☆

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ma☆yu0912
ma☆yu0912 @cook_40374562
2020/10/01 04:07に公開
栄養バランスのいいご飯を作りたくて毎日色々とアイデアを考えています♡♡毎日作っている、旦那さんのお弁当のおかずなども載せていけたらと思っています!簡単で時短、節約も兼ねて、美味しく楽しく毎日料理をするのがモットーです☆♤♡是非!沢山の方に見て頂けると嬉しいです~♡皆さんから頂いたつくれぽ励みになってます!♡♡
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