作り方
- 1
豆腐を好きな大きさに切る
- 2
全体に片栗粉をつける
- 3
フライパンに油をいれて焼き目がつくまであげ焼きする
コツ・ポイント
今回は大根おろしに醤油とポン酢と鰹節を混ぜたものをかけましたが、ひき肉を使ったそぼろ餡でも合うと思います
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