パプリカとむね肉でチンジャオロース風
クック4NQR34☆ @cook_40341266
材料は違いますが簡単にチンジャオロース風をささっと作ってみました。
このレシピの生い立ち
余ったパプリカと、安く手に入れられるむね肉でアレンジして作ってみました。
ピーマンを大量に消費するにもおすすめのレシピです
パプリカとむね肉でチンジャオロース風
材料は違いますが簡単にチンジャオロース風をささっと作ってみました。
このレシピの生い立ち
余ったパプリカと、安く手に入れられるむね肉でアレンジして作ってみました。
ピーマンを大量に消費するにもおすすめのレシピです
作り方
- 1
とりのむね肉と
ピーマンとパプリカを
細切りにしておく - 2
油を引いたフライパンにピーマンとパプリカを入れて炒める
火が通ったら一旦フライパンから取り出しておく - 3
フライパンにむね肉を入れて炒める
- 4
火が通ったら取り出していたピーマンとパプリカを入れて炒める
鶏ガラスープのもとを入れる - 5
調味料を入れて味が馴染ませる
- 6
最後に水溶き片栗粉を入れて完成
コツ・ポイント
ピーマンとお肉を別々に炒めるのがコツ
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