サーディンと生スピルリナのブルスケッタ
tabérumo @cook_40284403
味わい深くオシャレなブルスケッタ♪スーパーフード"生スピルリナ"で栄養面もばっちり！お酒のおつまみやリモワのおやつにも◎
このレシピの生い立ち
生スピルリナ・タベルモ(https://taberumo.shop/)のブルスケッタ。華やかレシピでおうちごはんもパーティー気分に♪
レシピ考案：むらきじゅん
料理家・料理教室主宰。メディアや企業へ心も体も喜ぶサスティナブルなレシピを提案
サーディンと生スピルリナのブルスケッタ
味わい深くオシャレなブルスケッタ♪スーパーフード"生スピルリナ"で栄養面もばっちり！お酒のおつまみやリモワのおやつにも◎
このレシピの生い立ち
生スピルリナ・タベルモ(https://taberumo.shop/)のブルスケッタ。華やかレシピでおうちごはんもパーティー気分に♪
レシピ考案：むらきじゅん
料理家・料理教室主宰。メディアや企業へ心も体も喜ぶサスティナブルなレシピを提案
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りに、オリーブは薄切りにする。
-
- 2
１の玉ねぎをボウルに入れ、甘酢を回しかける。
-
- 3
オイルサーディンをボウルに加える。
-
- 4
フォークなどでサーディンを崩しながら混ぜ合わせる。
-
- 5
4にブラックオリーブとマヨネーズ、塩を加え、全体が満遍なく混ざったら凍ったままのタベルモを加える。
-
- 6
軽く混ぜる。
-
- 7
軽くトーストしたバケットの上に6を乗せ、ラディッシュの薄切りとマスタード、スプラウトを乗せる。
-
- 8
生スピルリナ「タベルモ」の購入はこちら https://taberumo.shop/
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コツ・ポイント
1パックでサラダ1皿分の栄養が摂れる「生スピルリナ・タベルモ」のブルスケッタ。忙しい日にもちょこちょこ食べで栄養面は◎お味もしっかり、お酒のおつまみにもどうぞ。
凍ったままのタベルモを完全に解けないようにさっと混ぜるのが綺麗な色味のコツ。
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ayano319 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20777100
