作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて芽をとり、小さめの一口大に切ります
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- 2
鶏モモ肉も、じゃがいもと同じくらいの大きさに
- 3
鍋に水とジャガイモを入れ、沸騰させます
- 4
沸騰したら、本だしと鶏モモ、調味料を入れ、煮込みます
- 5
鶏モモに火が通ったら、味をみて調味料を調節して、出来上がり
コツ・ポイント
いったん冷まして、食べる前に温めると、味がよく染みます
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茄子の煮びたし 我が家流(*^▽^*)ゞ 茄子の煮びたし 我が家流(*^▽^*)ゞ
茄子の下処理はレンジでチンなので、揚げたり・焼いたりの手間要らず♪熱々でも、冷やして食べても美味しいよ。(*´∀｀*）
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