ブロッコリーの塩昆布和え
二姫一太郎ママ☆ @cook_40091519
保育園で大人気のメニュー。
味が染みていてパクパクいけます。
ご飯に乗せてヘルシー丼にも◎
このレシピの生い立ち
保育園の人気のメニューを再現しました。
ブロッコリーの塩昆布和え
保育園で大人気のメニュー。
味が染みていてパクパクいけます。
ご飯に乗せてヘルシー丼にも◎
このレシピの生い立ち
保育園の人気のメニューを再現しました。
作り方
- 1
人参を塩茹でする。
-
- 2
人参が柔らかくなってきたら同じ鍋にブロッコリーを入れる。
-
- 3
茹で上がったらザルにあげ、
温かいうちにボールなどに入れる。
☆を準備する。 -
- 4
☆を入れ、合える。
-
- 5
食べる直前にお好みで醤油を垂らす。
コツ・ポイント
出汁ガラがない場合はかつおぶしの量を増やしてください！
めんつゆで味付けでも美味しいです。
温かいうちに和えるのが味染みポイント！
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