ガスパチョでトマトクリーム風 パスタ！
つつよめ @cook_40307634
スペイン料理のガスパチョを使用してパスタソースを作りました！栄養満点！
このレシピの生い立ち
美味しいガスパチョスープですが、きゅうり嫌いの主人はスープとして飲めず…1人では飲みきれないのでアレンジして食べやすくトマトクリームパスタ風にしました。ガスパチョスープはにんにくや大量の野菜のスープなので栄養満点のソースになりました！
ガスパチョでトマトクリーム風 パスタ！
スペイン料理のガスパチョを使用してパスタソースを作りました！栄養満点！
このレシピの生い立ち
美味しいガスパチョスープですが、きゅうり嫌いの主人はスープとして飲めず…1人では飲みきれないのでアレンジして食べやすくトマトクリームパスタ風にしました。ガスパチョスープはにんにくや大量の野菜のスープなので栄養満点のソースになりました！
作り方
- 1
ツナ缶を油ごとフライパンに入れて玉ねぎをしんなりするまで炒めます
- 2
炒めたらガスパチョスープを加えます
使用したのはこちら。もちろんこのままでも美味しいです -
- 3
ホワイトクリームソースを少量のお湯で溶かし、スープに加えてとろみが出るまで煮ます
-
- 4
味を整えます。ケチャップや塩コショウでお好みの濃さにしてください
- 5
ソースが完成したらパスタを茹で、茹で上がったパスタをフライパンのソースとからめます
- 6
仕上げにバジルやパセリを添えて完成
コツ・ポイント
たまたま家にあったホワイトクリームソースを使用してトマトクリーム風に仕上げました。ガスパチョの味が大丈夫な方はクリームソースなしでも美味しいと思います
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