暑い日にピッタリ！トマト缶にパプリカを加えた野菜の甘みが引き立つガスパチョ風ソースと塩気の効いた生ハムが、冷たいカッペリーニと相性抜群！とっても美味しいアレンジパスタになりました。みじん切りしたシャリシャリ食感の野菜もいいアクセント！めんつゆを加えた和洋折衷のソースなので麺を素麺(150g)に変えても合うと思います。ソースも冷たくしていただくと夏バテにも効きそうです。材料をミキサーにかけるだけの簡単料理です。写真はバジルの葉をのせました。冷蔵庫の余りもので作りました。夏の夕飯にもおススメです。#自炊セレブ

夏バテでも食べられますよ。

包丁もフライパンも不要。トマトジュースをベースに混ぜるだけの簡単冷製パスタ。

夏に食べたい冷製パスタ。簡単なのにまるでおしゃれなイタリアンで食べているような一皿です。

ミニトマトの濃厚ソースを冷蔵庫で冷やして、酢ときざんだ野菜を加えてガスパチョ風の冷製パスタに。夏にぴったりの味です！

トマトにヨモギの爽やかさ、味噌のコクがマッチした夏らしいパスタ。包丁を使わずに時短でできるのも魅力です。

暑い夏にサッパリとっ(^-^)トマトジュースで作れて簡単にできオススメです♪トマやっこを潰して食べるとまた美味しい〜〜

夏野菜とオリーブのパワーが詰まったガスパチョソースで、さっぱりと美味しい冷製パスタはいかが？

夏の定番冷製スープのガスパチョを､さっぱり梅風味に仕立て､茗荷や大葉と合わせて洋風だけど和風チックなヘルシーパスタです｡

スペインの火を使わないスープ ガスパチョをアレンジして作りました。トマトとレモンの酸味が食欲をそそります。

暑くなってくるのでトマトと夏野菜でさっぱりと^ - ^簡単なので是非！

スペイン料理の冷製スープガスパッチョを、パスタ用にアレンジ。1.4mmのフェデリーニで作ってみました。