活力鍋 お粥
○＊・あや・＊○ @cook_40287916
お米の味と食感があるけど、しっかりお粥です。
たぶん、過去最高の出来！
このレシピの生い立ち
家族から晩ご飯1時間前にお粥がいいと言われた結果です。
でも美味しかったし早かったので、次からこの作り方で作るための覚書。
活力鍋 お粥
お米の味と食感があるけど、しっかりお粥です。
たぶん、過去最高の出来！
このレシピの生い立ち
家族から晩ご飯1時間前にお粥がいいと言われた結果です。
でも美味しかったし早かったので、次からこの作り方で作るための覚書。
作り方
- 1
米1.5合をといで、活力鍋に入れる。
- 2
水1000ml、お好みで塩・出汁を入れる。
- 3
低圧の重り、強火で、重りが振れるまで。振れたら弱火に。
噴き出し口？がアワアワになるけど大丈夫。 - 4
弱火にして10分したら、火を止める。
圧が抜けたら完成✩
コツ・ポイント
浸水時間無し。
アワアワに吹きこぼれても大丈夫。
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