市販超え!簡単スイートチリソース

おまめ123
おまめ123 @cook_40340716

レンジで簡単に必要な分だけ、スイートチリソースを作れます!美味しすぎて市販超え!
このレシピの生い立ち
買うと余らせてしまうチリソース。家にある材料で作れたらなと思い考えました!

市販超え!簡単スイートチリソース

レンジで簡単に必要な分だけ、スイートチリソースを作れます!美味しすぎて市販超え!
このレシピの生い立ち
買うと余らせてしまうチリソース。家にある材料で作れたらなと思い考えました!

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材料

  1. お酢 大さじ1.5
  2. みりん 大さじ1.5
  3. オリゴ糖(砂糖で代用可) 大さじ1
  4. 豆板醤 2センチ
  5. ニンニクチューブ 2センチ
  6. ケチャップ 2センチ
  7. 少々
  8. 片栗粉 小さじ0.5
  9. 小さじ1

作り方

  1. 1

    ①の材料を全て混ぜて600wで40秒。ぶくぶくしてたらok。してなかったら10秒ずつ生かして様子をみる。

  2. 2

    ①に②の材料を入れてよく混ぜる

  3. 3

    レンジ600wで30秒。ぶくぶくしたらok♩

  4. 4

    甘さが足りなければオリゴ糖を、甘さと酸味が足りなければケチャップを、辛味が足りなければ豆板醤を追加してください♡

コツ・ポイント

混ぜてチンするだけ♩

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