筋肉飯「塩抜き」ツナとカブのトマト和え
健康検定協会 @Kenko_kentei
筋肉飯！塩を抜きたいあなたへ！
トマトの酸味、カブの甘みが美味しい！病みつきになりますよ♫
このレシピの生い立ち
健康検定協会公式 筋肉飯です。https://kenken-kyoukai.jp
筋肉飯「塩抜き」ツナとカブのトマト和え
筋肉飯！塩を抜きたいあなたへ！
トマトの酸味、カブの甘みが美味しい！病みつきになりますよ♫
このレシピの生い立ち
健康検定協会公式 筋肉飯です。https://kenken-kyoukai.jp
作り方
- 1
カブの皮をむき、葉は水に漬けてシャキッとさせる。
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- 2
カブを皿に乗せラップをしてレンジでチン。そのまま冷ます。
- 3
水を切ったツナ缶と材料Aをボールの入れて、葉は刻み、カブも一口サイズに切る。
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- 4
全てをよく混ぜ、盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
シェフからの調理ポイント
・ソースに酢が入っているので、時間が経つと変色しやすい。なので食べる直前に混ぜる。
・葉を水に漬ける事で、シャキッとした触感のサラダになる。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20786571
