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塩サバとトマト和え
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塩サバとトマト和え-レシピのメイン写真

塩サバとトマト和え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

酢で和えて…トマトの甘みが美味!
このレシピの生い立ち
塩サバ大好きなので、いろいろなことしてますっ!

酢で和えて…トマトの甘みが美味!
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塩サバ大好きなので、いろいろなことしてますっ!

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塩サバとトマト和え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

酢で和えて…トマトの甘みが美味!
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材料

2人分
  • 塩サバ切り身(骨抜き) 2切90g
  • ミディトマト 2個70g
  • ※塩、砂糖(三温糖) 各2g
  • ※黒胡椒 少々
  • ※酢 15g
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作り方

  1. 1

    塩サバを魚グリルで焼く。

    • 塩サバとトマト和え作り方1写真
  2. 2

    トマトを切り、※で混ぜ合わせておく。(a)

    • 塩サバとトマト和え作り方2写真
  3. 3

    中まできちんと焼く。

    • 塩サバとトマト和え作り方3写真
  4. 4

    (a)の中に漬ける。
    冷蔵庫で20分位。

    • 塩サバとトマト和え作り方4写真
  5. 5

    器に盛る。

    • 塩サバとトマト和え作り方5写真

コツ・ポイント

※の酢はお好みで調整して下さい。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2022/05/27 07:58に公開
頂いたつくれぽ…2419件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな私❤️です。最近はハシビロコウのふたばと、パペットスンスンにラブ❤️ですっ!
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ミディトマト

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