すぐ出来る!!焼きしゃぶ

あられ07
あられ07 @cook_40152161

塩コショウで下味する焼きしゃぶレシピは見たことあるけど、これはあんまりないかなと思ったので紹介します(`・ω・´)
このレシピの生い立ち
多分母が何かで見つけたんでしょう(笑)実家では夏の定番。

すぐ出来る!!焼きしゃぶ

塩コショウで下味する焼きしゃぶレシピは見たことあるけど、これはあんまりないかなと思ったので紹介します(`・ω・´)
このレシピの生い立ち
多分母が何かで見つけたんでしょう(笑)実家では夏の定番。

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材料

2人(だいたい)
  1. 牛薄切り肉 200g(だいたい)
  2. 砂糖 多めにパラパラ
  3. しょう油 タラーっと
  4. 大根おろし 好きなだけ
  5. レタス 好きなだけ
  6. カイワレ 好きなだけ
  7. いりゴマ パラパラ
  8. ポン酢 好きなだけ

作り方

  1. 1

    お肉に砂糖、しょう油をふりかける。だいたい列になってるお肉にこんな量。

  2. 2

    大根おろしを作る。レタスを食べやすくちぎる。カイワレも食べやすく切る。

  3. 3

    お肉を焼く。お皿にレタスを敷き、焼けたお肉を乗せる。大根おろし、カイワレ、ゴマをパラパラ。ポン酢を回しかけいただきます。

コツ・ポイント

大根をおろすのを頑張ったら、後は焼くだけなので疲れた日や、やる気ない日にどうぞ(笑)
ポン酢と肉汁が染みてしんなりしたレタスが好きです(*´`*)カイワレは是非入れて欲しい。

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あられ07
あられ07 @cook_40152161
に公開
アラフォーの三児の母です。何か茶色の食べ物ばっかり(笑)コメント復活してるの知らなんだ(т-т)もっと早くお返事したかったぁ(т-т)
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