罪悪感ゼロ♪さつまいもケーキ♡

♪みきたん♪ @cook_40158203
ダイエット中でも罪悪感ゼロ♪お砂糖を減らし甘さ控えめで作りました。ザクザクと混ぜて焼くだけなので簡単におやつが完成です♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中のおやつです(*´꒳`*)
罪悪感ゼロ♪さつまいもケーキ♡
ダイエット中でも罪悪感ゼロ♪お砂糖を減らし甘さ控えめで作りました。ザクザクと混ぜて焼くだけなので簡単におやつが完成です♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中のおやつです(*´꒳`*)
作り方
- 1
さつまいもの皮を剥き、1㎝位の薄切りにして耐熱容器に入れ、600wのレンジで6分程加熱し、フォークの背で潰す。
- 2
バターをお好みで50〜100gと、砂糖をさつまいもが温かいうちに加えて混ぜる。バターは全部溶けきらなくても大丈夫です。
- 3
砂糖、おからパウダー、牛乳、たまごを2個割り入れ、混ぜ合わせたらベーキングパウダーを加えて混ぜ合わせる。
- 4
型に生地を流し、バターをてっぺんに並べ180度に予熱したオーブンで30分焼く。
竹串を刺し生地がつかなければ焼き上がり。 - 5
しっとりが好きな好きな方は、粗熱が取れたら型から外し、ラップで包み冷蔵庫で一晩寝かせるとしっとりとしたケーキになります♪
コツ・ポイント
ホクホクが好きな方は温かいうちに♡
しっとりが好きな方は、ラップに包んで冷蔵庫で一晩冷やすとしっとりします(*´꒳`*)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20787394


