【お弁当】ピーマンのおかか炒め
ゆりぱせり @cook_40324214
お弁当の箸休めとして最適な一品です。思いついたらすぐに作れて簡単でおいしい！かつお節が旨みになります。
このレシピの生い立ち
お弁当はどうしても茶色くなりがち。緑のおかずが足りないときにすぐに作れるお弁当の定番おかずです。
【お弁当】ピーマンのおかか炒め
お弁当の箸休めとして最適な一品です。思いついたらすぐに作れて簡単でおいしい！かつお節が旨みになります。
このレシピの生い立ち
お弁当はどうしても茶色くなりがち。緑のおかずが足りないときにすぐに作れるお弁当の定番おかずです。
作り方
- 1
ピーマンは斜め切りにする。
-
- 2
フライパンにごま油を入れてピーマンを炒める。
- 3
油が回ったら、酒、しょうゆを加えてさらに炒め、水分が少なくなったら、かつお節を加えて混ぜて出来上がり。
-
コツ・ポイント
ピーマンは斜め切りにすると食感、苦味がちょうどいい感じになります。かつお節は手でもんで細かく、汁止めに役立ちます。
似たレシピ
-
-
-
プレ農家めし◆簡単！ピーマンのおかか炒め プレ農家めし◆簡単！ピーマンのおかか炒め
ピーマンや伏見甘長を炒めて醤油とカツオ節で。簡単な箸休めの一品ができましたお弁当に入れる時はにんにくは抜いて。
-
-
-
お弁当の一品にどうぞ♬ピーマンおかか炒め お弁当の一品にどうぞ♬ピーマンおかか炒め
お弁当のスペースに一品いかがですか？人気検索で1位になりました(≧∀≦)♬ ありがとうございます♡
-
-
【お弁当】苦くない！ピーマンおかか油炒め 【お弁当】苦くない！ピーマンおかか油炒め
5分程度で完成するので、お弁当のおかずに◎ピーマンが苦く感じず、甘味がでます⭐︎かつお節の代わりに、ジャコを入れるのもおすすめです！（かつお節がなしでも美味しいです♪）
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20788132
