ひき肉とキャベツのカレー炒め
hot_cook @hot_cook
カレーのおかずが簡単に作れちゃう！
このレシピの生い立ち
ドライカレーみたいな簡単なおかずが作れたらいいなと思い、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
しょうがはみじん切りで、キャベツは一口サイズに切る。
- 2
フライパンにごま油をひいて、しょうがを入れて弱火で炒める。
- 3
しょうがの香りが出たら、ひき肉を加えて色が変わるまで中火で炒める。
- 4
キャベツを加えてしんなりするまで炒める。Aを入れて1～2分ぐらい炒め合わせて完成！
コツ・ポイント
もし味が薄かったら、カレー粉と中濃ソースと塩こしょうで少しずつ足してみてくださいね。
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