鶏団子と夏野菜のミネストローネ
ズッキーニ、苦手でしたが美味しく頂きました。
このレシピの生い立ち
夏野菜に憧れる白いのです。
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ズッキーニ1/2本、茄子半割を細かく切ります。冷凍庫の鶏団子とハインツのミネストローネの缶をお鍋にどーん!
加工したトマト関連の食べ物の酸味が苦手になってしまいました。缶の指示の倍量の水を入れて加熱致しました。
味見をしてコンソメ顆粒を大さじ1と赤いパンダをふり入れました。
大蒜チューブ約3cmを追加。弱火でグツグツ。
いい香りがしてきた為に火を止めて盛り付け。
旨味があるタンパク質は?
冷凍庫に鶏団子のみ!
美味しく頂きました。お試し頂けたら喜びます。
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