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千切りジャガイモのシャキシャキ☆サラダ
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千切りジャガイモのシャキシャキ☆サラダ-レシピのメイン写真

千切りジャガイモのシャキシャキ☆サラダ

canary-bird
canary-bird @cook_40116545

ジャガイモのシャキシャキ食感がクセになる〜♡シンプルですが家族も大好きなのでジャガイモ1袋千切りです(≧∀≦)
このレシピの生い立ち
学生の頃に泊まった友人の家の朝食に添えられてました!ジャガイモのシャキシャキ感♡とっても美味しくて!それかずっと作ってます

ジャガイモのシャキシャキ食感がクセになる〜♡シンプルですが家族も大好きなのでジャガイモ1袋千切りです(≧∀≦)
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canary-bird @cook_40116545

ジャガイモのシャキシャキ食感がクセになる〜♡シンプルですが家族も大好きなのでジャガイモ1袋千切りです(≧∀≦)
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材料

4〜5人分
  • じゃがいも 4〜5個(470gくらい)
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 塩コショウ(粗挽き) 少々
  • マヨネーズ 大さじ3〜4
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを千切りにして水でサッと洗い水気を切っておく

    • 千切りジャガイモのシャキシャキ☆サラダ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油をひき1と塩コショウを入れ炒める、

    • 千切りジャガイモのシャキシャキ☆サラダ作り方2写真
  3. 3

    2にマヨネーズを加え混ぜ合わせれば出来上がり(*^^*)

    • 千切りジャガイモのシャキシャキ☆サラダ作り方3写真
  4. 4

    ロイヤルミルク♪さん
    つくれぽ第一号ありがとうございます!感謝(*^^*)♡

    • 千切りジャガイモのシャキシャキ☆サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

工程2でジャガイモにシャキシャキ感が残るくらいに炒める

マヨネーズ嫌いの娘はマヨ抜きで食べてました。塩コショウだけでも美味しいです。お弁当の隙間詰めにも使えますよ(*^^*)♫

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canary-bird
canary-bird @cook_40116545
2020/08/08 12:56に公開
canary-birdことmisakiです☆つくれぽを下さった皆さま、レシピを見に来て下さった皆さま有難うございます♡(*^^*)周りの皆さんに教えて頂いたレシピや母の味、思い出あるレシピ等覚書きも兼ねたものになってます!味の好みは人それぞれですが美味しい!と感じたらレシピUPして行きたいです♫^o^ Instagram→@moon_noche
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このレシピのキーワード

サラダ じゃがいも

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