豚ハツのねぎ塩だれ

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ニチニチ製薬株式会社
ニチニチ製薬株式会社 @cook_40321407

豚ハツは低脂肪でビタミンB1、B2、鉄分が豊富なので妊婦さんもしっかり加熱して食べるのがおすすめです。
このレシピの生い立ち
妊娠中も安全にホルモンが食べたいですよね。しっかり加熱して食べましょう。

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材料

  1. 豚ハツ(スライス) 150g
  2. ☆長ねぎ(みじん切り) 1/2本
  3. ☆レモン汁 小さじ2
  4. ☆鶏がらスープの素 小さじ１
  5. ☆ごま油 小さじ2
  6. ☆塩 小さじ1/3
  7. ☆ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    ☆をすべてまぜてねぎ塩だれを作る。

  2. 2

    豚ハツを沸騰したお湯で3分茹でる。(赤い部分がなくなるまで)
    たれとあえて完成☆

コツ・ポイント

ねぎ塩だれは多めにできますが、肉料理やチャーハンなど色々使えるので便利です。

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つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

ニチニチ製薬株式会社
ニチニチ製薬株式会社 @cook_40321407
に公開
妊婦さんのための腸活レシピを公開中。インスタグラムでも料理写真を投稿しています！公式HP：http://www.nichinichi-phar.co.jp/
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