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ほんのり甘い蒸しパン♡簡単おやつ お菓子
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ほんのり甘い蒸しパン♡簡単おやつ お菓子-レシピのメイン写真

ほんのり甘い蒸しパン♡簡単おやつ お菓子

Meg54
Meg54 @cook_40159034

優しい甘さでふわふわ♡パクパク食べられちゃいます(^^)
このレシピの生い立ち
こどもが大好きなおやつです♡

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材料

ココット5個分
  • 薄力粉 100g
  • 卵 1個
  • 砂糖 50g
  • 牛乳 50cc
  • 太白ごま油(サラダ油) 20g
  • ベーキングパウダー 4g
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵、砂糖を入れよく混ぜる。

    • ほんのり甘い蒸しパン♡簡単おやつ お菓子作り方1写真
  2. 2

    牛乳を加え、混ぜ合わせる。

    • ほんのり甘い蒸しパン♡簡単おやつ お菓子作り方2写真
  3. 3

    油を加えて、全体が混ざり合うまでよく混ぜる。

  4. 4

    薄力粉とベーキングパウダーを加えてよく混ぜる。
    (振るいにかけて入れるとダマになりにくいです。)

    • ほんのり甘い蒸しパン♡簡単おやつ お菓子作り方4写真
  5. 5

    ココットにグラシンカップ(9号)を入れて、生地を流す。

    • ほんのり甘い蒸しパン♡簡単おやつ お菓子作り方5写真
  6. 6

    沸騰したお湯に蒸し器をセットし、中火で12分〜13分蒸したら出来上がり。

  7. 7

    ※『太白ごま油』を普通のごま油(色が茶色)と勘違いされている方がいらっしゃるので、↓のコツ・ポイントを読んでください^^

コツ・ポイント

太白ごま油とは、ごまを焙煎せずに加工した透明なごま油です。
ごま油独特の香りがしないため、お菓子作りにもよく使われます(^^)
太白ごま油がない場合は、サラダ油を代用してください★

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Meg54
Meg54 @cook_40159034
2020/05/21 04:08に公開

このレシピのキーワード

牛乳 薄力粉 卵

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