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ブロッコリーと根菜のほっこり塩茹でサラダ
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ブロッコリーと根菜のほっこり塩茹でサラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーと根菜のほっこり塩茹でサラダ

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

塩茹でして盛りつけるだけの温野菜のサラダ。

このレシピの生い立ち
●塩ゆで&温サラダのレシピ。
※バリエーションは…
●塩ゆででできあがる◎緑黄色野菜の温サラダ
→レシピID : 20299128
●塩ゆで温野菜☆ジャガイモのチーズ&バター
→レシピID : 20191737

塩茹でして盛りつけるだけの温野菜のサラダ。

このレシピの生い立ち
●塩ゆで&温サラダのレシピ。
※バリエーションは…
●塩ゆででできあがる◎緑黄色野菜の温サラダ
→レシピID : 20299128
●塩ゆで温野菜☆ジャガイモのチーズ&バター
→レシピID : 20191737

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ブロッコリーと根菜のほっこり塩茹でサラダ

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

塩茹でして盛りつけるだけの温野菜のサラダ。

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●塩ゆで&温サラダのレシピ。
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●塩ゆででできあがる◎緑黄色野菜の温サラダ
→レシピID : 20299128
●塩ゆで温野菜☆ジャガイモのチーズ&バター
→レシピID : 20191737

塩茹でして盛りつけるだけの温野菜のサラダ。

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●塩ゆで&温サラダのレシピ。
※バリエーションは…
●塩ゆででできあがる◎緑黄色野菜の温サラダ
→レシピID : 20299128
●塩ゆで温野菜☆ジャガイモのチーズ&バター
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材料

1〜2人分
  • ブロッコリー 1本
  • ニンジン 1本
  • じゃがいも(中) 2個
  • チーズ(とろけるタイプ) 1/4カップ
  • 塩・胡椒 各小さじ1/4
  • ゆで汁
  • 水 1L
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    □ブロッコリーを一口大に切る。
    □ニンジン、じゃがいもを拍子切りにする。
    □鍋に水、塩を入れ、沸かす。

  2. 2

    ●ジャガイモ、ニンジンを入れ、10分ほど煮る。

    • ブロッコリーと根菜のほっこり塩茹でサラダ作り方2写真
  3. 3

    ●ブロッコリーを入れ、8分前後煮る。
    ●湯を切り、器にとる。

    • ブロッコリーと根菜のほっこり塩茹でサラダ作り方3写真
  4. 4

    ●チーズ、胡椒、塩をかけてできあがり。

    • ブロッコリーと根菜のほっこり塩茹でサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2020/05/23 18:03に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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