ゴボウ煮

クック46☆
クック46☆ @cook_40326681

お弁当の一品。別の事してるうちに放置で、出来ます。
手間かかってる風に…
このレシピの生い立ち
毎日、4人分のお弁当なので、詰めるのに時間がかかりまして…
ラストの一品はその間に放置で、完成してます。

ゴボウ煮

お弁当の一品。別の事してるうちに放置で、出来ます。
手間かかってる風に…
このレシピの生い立ち
毎日、4人分のお弁当なので、詰めるのに時間がかかりまして…
ラストの一品はその間に放置で、完成してます。

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材料

4人分
  1. ゴボウ 1本
  2. ☆煮汁
  3. 砂糖 大さじ1弱
  4. 醤油 大さじ2と中さじ1
  5. 小さじ1
  6. シーチキン 1/2缶
  7. おかか 軽くひと掴み
  8. 300cc

作り方

  1. 1

    ゴボウは皮を剥き、2センチ位に切る。
    煮汁の準備する間、水にさらして置く。

  2. 2

    ☆煮汁
    水、砂糖、醤油、酢、シーチキン、おかかを、厚手の小鍋に入れる。

  3. 3

    ゴボウを入れて、煮汁が無くなるまで中火にかけて、放置。

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