美容食♪「わさび菜とサーモンサラダ」

美容食♪「わさび菜とサーモンサラダ」-レシピのメイン写真

美容食♪「わさび菜とサーモンサラダ」

Lunagohan @cook_40127697

ビタミンCとβカロテン豊富な「わさび菜」
抗癌・抗菌作用もある野菜だそうです。
美容と健康におススメです♪
このレシピの生い立ち
大好きな信州の新鮮お野菜が到着し、嬉しくて作ったサラダです＾＾

ビタミンCとβカロテン豊富な「わさび菜」
抗癌・抗菌作用もある野菜だそうです。
美容と健康におススメです♪
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Lunagohan @cook_40127697

ビタミンCとβカロテン豊富な「わさび菜」
抗癌・抗菌作用もある野菜だそうです。
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大好きな信州の新鮮お野菜が到着し、嬉しくて作ったサラダです＾＾

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材料

2人分

わさび菜（信州産） 3枚
プチトマト 4個
その他野菜お好みで少々
サーモン(刺身用) 70ｇ～
☆きび砂糖小1
☆胡椒少々
☆チューブ山葵 2cm
☆お醤油大1
☆オリーブオイル大2
☆穀物酢大3
☆ケッパーお好みで♪

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作り方

1
野菜を洗い、葉物は手で小さく千切ってザルにあげます。
2
☆の調味料を混ぜ、
角切りにしたサーモンを入れ①の野菜にしっかり和え完成♪
3

ケッパーはお好みですが、入れると絶対的に美味しくなります＾＾ｖ
瓶詰で300円位。パスタや白身魚にも重宝します。

コツ・ポイント

※わさび菜はレタスよりはしっかりした歯ごたえなので、小さく千切り、②でマリネしてから少し時間を置くといいかも。

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Lunagohan @cook_40127697

2020/05/21 15:08に公開

和食とイタリアン好き💕 私の簡単レシピが、誰かのお役に立てますように🌙☺️Ciao,sono giapponese e spiego le ricette di cucina giapponese tradizionale.Impariamo con Luna♪

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このレシピのキーワード

サラダサーモンミニトマト刺身わさびわさび菜

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