中華風コーンスープ
ハナヨメシ @cook_40187257
卵入りの中華風コーンスープです♪
生クリームや牛乳を使わないのであっさり食べられます♪
このレシピの生い立ち
洋風のコーンスープの中華版です♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にコーンクリーム缶と水を入れ火にかける。
- 2
鶏ガラスープの素を入れて煮立てる。
- 3
水溶き片栗粉（片栗粉大さじ1、水大さじ2）をいれてとろみをつける。
- 4
塩こしょうを入れて味を整える。
- 5
火を止めて溶いた卵を流し入れる。
コツ・ポイント
今回は味付きのコーンクリーム缶を使いました。味がついていないものを使う場合は、お好みで、鶏ガラスープの素、塩、砂糖を出してください。
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