生地から作るタコス♪意外と簡単☆
働く闘う☆スーパー母 @cook_40335565
ステイホームを楽しもうと、生地から作るタコスに挑戦。
このレシピの生い立ち
突然、食べたくなって。ステイホームで時間の余裕もあったので。
生地から作るタコス♪意外と簡単☆
ステイホームを楽しもうと、生地から作るタコスに挑戦。
このレシピの生い立ち
突然、食べたくなって。ステイホームで時間の余裕もあったので。
作り方
- 1
夜中のコックさんのレシピID20078840で生地を作ります。生地を寝かせる間に具を作る。
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- 2
鍋にひき肉、玉ねぎとパプリカの荒みじん切り、塩胡椒、ケイジャンスパイス、カレー粉、唐辛子粉。
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- 3
火をつけて、炒める。仕上げにトマトケチャップ、トンカツソースを入れて、仕上げる。
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- 4
1の生地をちぎって伸ばし、フライパンで両面を焼く。油はひきません。
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- 5
焼きたてのトルティーヤにサルサソースを塗って、挽肉の具、チーズ、薄切りトマト、レタスを挟んで、出来上がり。
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- 6
業務スーパーで買いました。なければ、ニンニクのすりおろし、コリアンダーなど好みのスパイスを代用して下さい。
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- 7
タコスの具が余ったら、リメイクしてみてくださいね。
レシピ ID20792835 -
コツ・ポイント
トルティーヤを焼くときも、挽肉を炒める時も油は、使いません。レタスは、サニーレタスやロメインレタス、何でもOK
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20797648
