ピーマンとキャベツの黒ごまマヨサラダ♪

京たまご
京たまご @kotama12

ピーマンとキャベツを蒸して、たっぷりの黒ごまを加えました!マヨネーズとよくあいます♪見栄えは…ですが笑栄養価も高いですよ
このレシピの生い立ち
黒ごまをたっぷりとりたくて、マヨネーズサラダに沢山入れてみました!キャベツだけよりも、ピーマンが入ってると香りがアクセントになってとても美味しいですよ♡

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材料

2人分
  1. キャベツ 100g
  2. ピーマン 2個
  3. 黒ごま 大さじ2
  4. マヨネーズ 大さじ1.5
  5. 小さじ1
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは5㎜幅の千切りにします。
    ピーマンも種をとって、5㎜幅の千切りにします。あわせてレンジに2分かけます。

  2. 2

    冷めたら水気を絞ります。

  3. 3

    全体に塩コショウをして、黒ゴマ・酢
    ・マヨネーズを加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。

  4. 4

    冷えれば完成です!

コツ・ポイント

水気はよく絞って下さい。
黒ごまたっぷり入れて下さい。

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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