万能！そら豆手作りピューレ
そら豆のさっぱりピュレでパンにつけたり焼き肉のお供にしたり万能です
このレシピの生い立ち
そら豆があったから
作り方
- 1
調味料をボールにいれてよくかき混ぜておきます。
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- 2
そら豆をたっぷりのお湯で茹でます。
いつもよりも長く１０分くらい沸騰してから煮ます -
- 3
茹で過ぎ加減なのですでにクタクタにそら豆はなっていますが、さらに細か潰して出来上がり
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コツ・ポイント
塩はお好みで最後に調整してください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20804186
