簡単】たこのマリネ

寿司☆板前カズン
寿司☆板前カズン @cook_40185606

おつまみにどうでしょう。
このレシピの生い立ち
簡単に作れるおつまみをかんがえていて考案しました

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材料

3人前
  1. たまねぎ 2/1
  2. 人参 4/1
  3. きゅうり 2/1
  4. たこ 200g
  5. 調味料】
  6. しお 小さじ1
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. ブラックペッパー 10ふり
  9. マヨネーズ 大さじ2
  10. にんにく 小さじ1
  11. きゅうりすりおろし 2/1
  12. ニンジンすりおろし 4/1
  13. コンソメ 小さじ1

作り方

  1. 1

    たまねぎ、人参、きゅうりをスライスしていきます。

  2. 2

    きりおわったら塩を一掴みいれてよく揉んでください!

  3. 3

    3分たったら流水で塩を洗い流します!

    水を切っておきましょう。

  4. 4

    鍋にお湯をわかしてタコをボイルします。生のタコでしたら3分ゆでてください。

  5. 5

    ゆであがったら冷水にとり
    タコが完全に冷えたらスライスしていきます。

  6. 6

    ボールに調味料をいれていきます。しお、胡椒、オリーブオイル

  7. 7

    ニンジンすりおろし

  8. 8

    きゅうりすりおろし

  9. 9

    マヨネーズ

  10. 10

    よく合えます!

  11. 11

    完成です!

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レシピ作者

寿司☆板前カズン
に公開
どうも寿司屋の板前です。賄いで色々つくるので皆さんのお役にたてる献立があると嬉しいです‼良かったらつくってあげてくださいね(о´∀`о)
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