高菜とチーズの揚げ餃子

nonkeybear
nonkeybear @cook_40319207

簡単に出来るおつまみおかずです。
今回はごま高菜漬けとベビーチーズのスモーク味を使用しました。
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余って、あるもので揚げてみたらとても美味しかったので◎

高菜とチーズの揚げ餃子

簡単に出来るおつまみおかずです。
今回はごま高菜漬けとベビーチーズのスモーク味を使用しました。
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余って、あるもので揚げてみたらとても美味しかったので◎

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材料

  1. コチュジャン 少々
  2. チーズ お好みのものを
  3. 餃子の皮 適量
  4. 大さじ3
  5. 高菜漬け 適量

作り方

  1. 1

    高菜漬けにコチュジャンをまぜ、ティースプーン1杯ほどの量とお好きなチーズを小さく切って載せて
    餃子の皮で包んでいきます。

  2. 2

    少なめの油で様子を見ながら上下をひっくり返し、両面茶色くなってきたらお皿に移して完成です。

コツ・ポイント

大葉を入れても美味しいです。
別の具材では、ミニトマトとチーズなども◎

餃子の皮の大きさに合わせて、具材の量も調整してみてください。

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