お子様ミニハンバーグ

味噌汁メガネ
味噌汁メガネ @cook_40344847

卵とパン粉…なくてもできるんじゃないか？とマヨネーズと片栗粉、カレー粉を入れてみたらまさかの美味しさが実現。お弁当に◎
このレシピの生い立ち
ハンバーグ。なんとなく作り方は知ってるけどもっと簡単に作れないかな。と思い立って作りました。

お子様ミニハンバーグ

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卵とパン粉…なくてもできるんじゃないか？とマヨネーズと片栗粉、カレー粉を入れてみたらまさかの美味しさが実現。お弁当に◎
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ハンバーグ。なんとなく作り方は知ってるけどもっと簡単に作れないかな。と思い立って作りました。
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材料

  1. 豚ひき肉 150g
  2. 玉ねぎ 1/4
  3. 塩胡椒 少々
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. ナツメグ 3振り
  6. ●片栗粉 大さじ1/2
  7. ●カレー粉 少々（気持ち程度
  8. ☆ケチャップ 大さじ1
  9. ☆ソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは粗いみじん切りにして、●以外の材料を混ぜる。

  2. 2

    ●を入れて軽く混ぜる。

  3. 3

    3等分にして空気を抜いて中火で両面焼いて、蓋をして中まで火を通す。

  4. 4

    ☆を1:1で合わせてソースを作ったらかけて完成。

コツ・ポイント

ただ混ぜて焼くだけです。
小さいのですぐできます。
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