冷たい茗荷キムチスープ♪簡単血流漢方薬膳

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

あきりん☆くまさん、れぽ有難う!ミョウガと青梗菜、相性の良い組み合わせ♪血の滞りを緩和する青梗菜と気の巡りを促進する茗荷
このレシピの生い立ち
チンゲンサイ
五味:辛・甘・涼
帰経:肺・肝・脾
効能:散血消腫・清熱解毒
適応症:出血・瘡痬・瘀血
茗荷(みょうが)
性味:辛・温
帰経:肺・大腸・膀胱
効能:発汗解表、散寒通陽、解毒散結
適応症:風寒かぜ、瘡瘍腫毒、生理不順、口内炎

冷たい茗荷キムチスープ♪簡単血流漢方薬膳

あきりん☆くまさん、れぽ有難う!ミョウガと青梗菜、相性の良い組み合わせ♪血の滞りを緩和する青梗菜と気の巡りを促進する茗荷
このレシピの生い立ち
チンゲンサイ
五味:辛・甘・涼
帰経:肺・肝・脾
効能:散血消腫・清熱解毒
適応症:出血・瘡痬・瘀血
茗荷(みょうが)
性味:辛・温
帰経:肺・大腸・膀胱
効能:発汗解表、散寒通陽、解毒散結
適応症:風寒かぜ、瘡瘍腫毒、生理不順、口内炎

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材料

  1. チンゲン菜 1袋
  2. きゅうり 3本
  3. みょうが 3個
  4. キムチ 100g
  5. コンソメ顆粒 大さじ1杯1/3
  6. 1400ml
  7. 大さじ4
  8. しょうゆ 大さじ3
  9. ごま 大さじ2
  10. 大さじ2

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    チンゲン菜は、3cm幅に切る

  3. 3

    キュウリとみょうがは薄切りにする

  4. 4

    鍋に水とコンソメを入れて、煮溶かし、酒を入れて

  5. 5

    しょうゆを入れて

  6. 6

    チンゲン菜を加えて

  7. 7

    キムチを入れて、火を止める

  8. 8

    キュウリを加えて

  9. 9

    みょうがを加え

  10. 10

    酢を入れて

  11. 11

    ごま油を入れて

  12. 12

    味が足らないようなら、しょうゆでととのえて、出来上がり!

コツ・ポイント

は、合わせて使うとよいですよ。
血液をキレイにしたい方は、健康診断・血液検査のうち、クレアチニンCrや、eGFR(推定糸球体ろ過値)を確認しましょう。eGFR(推定糸球体ろ過値)は、低下すると血液をキレイにしにくくなります。

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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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