お豆腐のふわふわナゲット
riruママ♡ @cook_40054514
ヘルシーな揚げ物を作りたくてつくりました！
ダイエットにも♪
このレシピの生い立ち
豆腐が余っていたので、、、( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )
いつもの食べ方に飽きたので、、、。
お豆腐のふわふわナゲット
ヘルシーな揚げ物を作りたくてつくりました！
ダイエットにも♪
このレシピの生い立ち
豆腐が余っていたので、、、( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )
いつもの食べ方に飽きたので、、、。
作り方
- 1
絹ごし豆腐は軽く水を切り、ボールに入れて泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜる。
- 2
1に鶏ひき肉を入れて良く混ぜる！スプーンでも手で混ぜてもOKです。
- 3
2に鶏ガラスープの素(粉)と、塩、こしょう、片栗粉、溶き卵を入れ、さらによく混ぜる。
- 4
180度に熱した油に、3をスプーンですくって入れる。
浮いてきて、キツネ色になったら出来上がり！
コツ・ポイント
よく混ぜること！キツネ色にきれいに揚げること！
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