ダイエット 鮭レタス炒飯

栄養士×痩せるレシピ @cook_40321172
タンパク質量が、鮭で約18g、竹輪で約4g、卵で約7gと合計で約30g摂取できます◎お米は麦ご飯にして食物繊維も摂取☆
このレシピの生い立ち
炒飯を作る際に、タンパクが摂取できて低脂質な竹輪を使おうと思いました♪
ダイエット 鮭レタス炒飯
タンパク質量が、鮭で約18g、竹輪で約4g、卵で約7gと合計で約30g摂取できます◎お米は麦ご飯にして食物繊維も摂取☆
このレシピの生い立ち
炒飯を作る際に、タンパクが摂取できて低脂質な竹輪を使おうと思いました♪
作り方
- 1
鮭の切り身を焼いて、身をほぐしておく。
(鮭フレークなどでもOKです!) - 2
ごま油で、鮭、小松菜、竹輪、ご飯を炒め、卵と水気の切ったレタスを入れて塩コショウ、醤油で味をつける。
- 3
お皿に盛り付けて、出来上がり。
コツ・ポイント
お魚を使った炒飯なので、竹輪の代わりにホタテなどの魚介を入れても美味しいと思います♬
また、彩りを考えて小松菜を使用しましたが、枝豆に変えるとさらにタンパク質を摂取できます!
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