キュウリのさっぱり漬け

TAESUN
TAESUN @cook_40171251

夏の作り置き惣菜に(^^)旨サッパリの浅漬けなので、ポリポリ食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
最近、寿司酢アレンジにハマってます笑
キュウリを大量に買ってしまったので、家にある調味料で漬けました(o^^o)

キュウリのさっぱり漬け

夏の作り置き惣菜に(^^)旨サッパリの浅漬けなので、ポリポリ食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
最近、寿司酢アレンジにハマってます笑
キュウリを大量に買ってしまったので、家にある調味料で漬けました(o^^o)

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材料

4〜5人分
  1. キュウリ 5本
  2. 寿司酢 50cc
  3. 白だし 50cc
  4. 小さじ1/3

作り方

  1. 1

    キュウリを5mm程度の厚さでカットする

  2. 2

    ビニール袋に、寿司酢、白だし、塩、カットしたキュウリを入れる

  3. 3

    軽く揉んで半日〜1日ほど冷蔵庫へ
    味が馴染んだら。。。完成♪

コツ・ポイント

ビニールに入れて揉むだけです♪

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★☆つくれぽ(^-^)ありがとうございます☆★ご家庭料理歴。。。中学の頃から徐々に始めて約30年(四半世紀超え(笑))楽で簡単な美味しい家ごはんをのんびり紹介してます♪♡♡フォローや検索して下さった皆様もありがとうございます(о´∀`о)♡♡
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