焼き長芋と生ハムのバルサミコ酢かけ
★★aoi★★ @cook_40312847
長芋を焼くだけなので、時間がないときでもすぐ作れます
お酒のつまみにぴったりです
このレシピの生い立ち
長芋が特売だったので作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
長芋の皮をむいて、０．５センチから１センチ程度の厚さに切る
- 2
フライパンを熱してからオリーブオイルで１に両面に焼き色がつくまで焼く
- 3
皿に２と生ハムを交互にのせる
- 4
２で使ったフライパンでバルサミコ酢を入れてとろみがつくまで煮詰めて３にかける
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