☺ふわふわモチモチ♡簡単♪クランペット☺

hirokoh @hirokoh
簡単に作れる朝食にピッタリなベーキングパウダー・玉子なしで作るパンケーキ・クランペットです♪
ふわふわ&モチモチです♡
このレシピの生い立ち
パンケーキを作ろうと思ったら玉子がなかったのでクランペットにしてみました♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
【hirokohのおだいどこ】で検索
☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/
☺ふわふわモチモチ♡簡単♪クランペット☺
簡単に作れる朝食にピッタリなベーキングパウダー・玉子なしで作るパンケーキ・クランペットです♪
ふわふわ&モチモチです♡
このレシピの生い立ち
パンケーキを作ろうと思ったら玉子がなかったのでクランペットにしてみました♪
YouTubeでレシピ動画始めました☆
【hirokohのおだいどこ】で検索
☺お料理ブログ☺
http://hirokoh.seesaa.net/
作り方
- 1
薄力粉はビニール袋に入れて、口をしっかり閉じてよく振り、空気を入れておく。
- 2
耐熱ボウルに牛乳・塩・砂糖・ドライイーストを加えて泡立て器で混ぜ合わせ、ラップをしないで500Wのレンジに1分かける。
- 3
レンジから取り出した2を一度泡立て器でかき混ぜて、1の薄力粉を加えて、泡立て器でだまがなくなるまで混ぜ合わせる。
- 4
ラップをかけて500Wのレンジに1分かけ、ラップをしたま30分休ませる。
- 5
フライパンにバターを入れて中火にかけ、バターが溶けたら必ず弱火にして、おたま1に軽く杯分ずつ入れ、4分焼く。
- 6
裏返して4分焼いたら完成♪
コツ・ポイント
・フライパンの大きさによって、一度に焼ける枚数が変わります。バターは1枚につき小さじ1/4を目安にフライパンに入れてください。
・冬場や寒い地域の場合、レンジにかけた後、生地を寝かせる時にボウルをタオルで包んでおいてください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20808512


