さっぱり♡豚肉の冷製

Sun♡Moon
Sun♡Moon @cook_40117863

暑いときにさっぱりと♡低コストでボリューミー♡ヘルシーメニューです♡
このレシピの生い立ち
暑くなると食欲も落ちてくる…けど食べないと倒れちゃう!適当にできた一品です☆

さっぱり♡豚肉の冷製

暑いときにさっぱりと♡低コストでボリューミー♡ヘルシーメニューです♡
このレシピの生い立ち
暑くなると食欲も落ちてくる…けど食べないと倒れちゃう!適当にできた一品です☆

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材料

4人分
  1. 豚肉 約350g
  2. キュウリ 1本
  3. トマト 1パック
  4. もやし 2袋
  5. ごま 約大さじ1
  6. ごま 大さじ4
  7. 醤油 大さじ4
  8. 大さじ2
  9. レモン 大さじ1
  10. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    豚肉を茹でて、氷水につける

  2. 2

    もやしは根を取りさっと茹でる

  3. 3

    きゅうりとトマトを食べやすい大きさに切る

  4. 4

    ボウルに調味料を全部入れて、豚肉、野菜も入れて、混ぜたら完成♡

コツ・ポイント

特にないです♡切って、茹でて混ぜるだけ♡

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