作り方
- 1
500㏄の水に粉末出しを入れて沸騰させる
ニラは食べやすい大きさに切り、玉子は溶いておく - 2
味噌を入れ、再び沸騰させる。箸で渦を作り、玉子を入れ、ふんわりしたら箸でひとまわしし完成
コツ・ポイント
ニラも沸騰してから入れてください
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