ニラ玉子味噌汁

☆ミーハー☆
☆ミーハー☆ @cook_40328731

たっぷりニラの風味がたまらない、優しい味わいのお味噌汁です
このレシピの生い立ち
ニラがたくさんあったので(^^)

ニラ玉子味噌汁

たっぷりニラの風味がたまらない、優しい味わいのお味噌汁です
このレシピの生い立ち
ニラがたくさんあったので(^^)

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材料

3人分
  1. ニラ 1/2束
  2. 玉子 2個
  3. 味噌 おたま半分くらい
  4. 粉末だし 適量
  5. 500cc

作り方

  1. 1

    500㏄の水に粉末出しを入れて沸騰させる
    ニラは食べやすい大きさに切り、玉子は溶いておく

  2. 2

    味噌を入れ、再び沸騰させる。箸で渦を作り、玉子を入れ、ふんわりしたら箸でひとまわしし完成

コツ・ポイント

ニラも沸騰してから入れてください

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簡単に手早く美味しく作れるお料理が大好き!2人の娘たちに残せるレシピの覚書として、楽しくあげています。食べることが大好きです(^^)v
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