ささみのバジル梅肉和え

ヒガインダストリーズ
ヒガインダストリーズ @cook_40296448

バジルの爽やかな香りは和の食材との相性も良く、素材の美味しさを引き立ててくれます。夏にピッタリな爽やかな和え物です。
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材料

4人前
  1. ささみ 3本
  2. きゅうり 1本
  3. ★ヒガインダストリーズ プレーンバジルペスト 40g
  4. ★マヨネーズ 大さじ1/2
  5. 梅肉(チューブ) 小さじ1
  6. かつお節 2g
  7. 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1

    ささみは茹でて食べやすい大きさに切ります。キュウリは1㎝の輪切りにします。

  2. 2

    ボウルに★の材料をいれて混ぜ、①を加えて和えます。

  3. 3

    お皿に盛り付け、刻みのりを飾ります。

  4. 4

    【使用商品】
    プレーンバジルペスト

    バジルと油と塩のみのバジルペースト。

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レシピ作者

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