豚バラ肉とタケノコの中華炒め

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野菜たっぷりの中華炒めです✨
このレシピの生い立ち
豚バラ肉で中華を作りたかったので☆

豚バラ肉とタケノコの中華炒め

Lurutan's cooksnap of when they made 豚バラ肉とタケノコの中華炒め.
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材料

3人分
  1. 豚バラ肉 300g
  2. 人参 1本
  3. ピーマン 4個
  4. たけのこ 250g
  5. ごま油 大さじ2
  6. 塩コショウ 各少々
  7. ☆下味調味料
  8. 酒 小さじ1
  9. 醤油 小さじ1
  10. 片栗粉 小さじ2
  11. にんにくチューブ 大さじ１
  12. しょうがチューブ 大さじ１
  13. ◇調味料
  14. 鶏がらスープの素 小さじ1
  15. 砂糖 小さじ1
  16. 醤油 小さじ2
  17. 酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    豚バラ肉300ｇに☆調味料で下味をつける

  2. 2

    人参、ピーマン、たけのこの水煮250ｇを太めの千切りにする

  3. 3

    ◇調味料を混ぜ合わせる

  4. 4

    ごま油大さじ2を熱し、豚バラ肉を炒め、皿に取りだしておく

  5. 5

    ピーマンと人参を入れ、塩コショウ少々をし、炒める

  6. 6

    たけのこを入れ炒める

  7. 7

    豚バラ肉と調味料を入れ炒める

  8. 8

    完成✨

コツ・ポイント

中火で炒めてください✨
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