きゅうりとワカメとカニカマの酢の物

こつゆ514
こつゆ514 @cook_40240063

暑くなると食べたくなる酢の物。三杯酢で作り、良く冷やして頂きます。合わせ酢をレンチンするので酢の尖りなくまろやかに♪

このレシピの生い立ち
我が家の定番の酢の物。酢の物のレシピは沢山ありますが、子供に伝えたい為のうちの酢の物、覚え書き

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材料

4人分
  1. きゅうり 1本
  2. わかめ 80g
  3. カニカマ(棒状なら) 6本〜
  4. 塩(きゅうりにふる分) 小さじ1/4
  5. 合わせ酢
  6. 米酢 大さじ3
  7. 醤油 大さじ1
  8. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりは、スライスして塩をふりしばらくおく

  2. 2

    生ワカメは一口大に切る

  3. 3

    カニカマを、ほぐす

  4. 4

    ゆるMa Maさん
    目から鱗!秒殺!カニカマほぐし♪
    此方活用で一気にカニカマほぐせます
    ID20000547
    ご参考に♪

  5. 5

    合わせ酢を耐熱のカップに入れ600Wで40〜50秒チンしてよく混ぜ砂糖を溶かす

  6. 6

    4を氷(または、蓄冷剤)が入った水でよく冷やす

  7. 7

    きゅうりを水で洗い(塩けが抜けるまで2〜3回)よく絞り、キッチンペーパーなどで水気をとる

  8. 8

    4がよく冷えたらサラダボールなどに移し、きゅうり、わかめ、カニカマを入れ味を馴染ませる。時間があれば冷蔵庫で冷やす

  9. 9

    2020.8.3 画像変更しました。此方3個使いました

  10. 10

    きゅうりとわかめの酢の物の人気検索でトップ10入りしました。見て下さった皆様ありがとうございます。感謝です!

  11. 11

    作って頂いた皆様のおかげで話題入りさせて頂きました。深く感謝いたします。有難うございました。嬉しいです\( ˆoˆ )/

  12. 12

    100人の皆様に作って頂き、二度目の話題入りをする事ができました。作って頂いた皆様有難うございます

  13. 13

    「わかめの酢の物」の人気検索で一位になりました。見て下さった皆様有難うございます♪
    \( ˆoˆ )/

コツ・ポイント

余裕を持って作り、良く冷やして食べると美味しいです

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レシピ作者

こつゆ514
こつゆ514 @cook_40240063
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💌頂いたつくれぽには、作者コメントにてお返事書いてます♪文字数がもっとあったらいいのになぁ〜💌皆様から頂くレポ、写真加工で何枚も送ってくれたり美しい配置だったり〜うっとり見ていますが、私は出来ないので私からのレポは写真一枚だけでごめんね🙏皆さまのおかげで美味しい!楽しい!嬉しい!を頂き感謝です❣️シフォン倶楽部会員(会員募集中、シフォンを作って食べる♪皆様のレポを楽しむ♪)❣️ワンプレート倶楽部会員❣️早起きお弁当チーム会員❣️ドラマ倶楽部会員(会員募集中、ドラマ好きさんドラマについて語りましょう♪)❣️彩りや、食材を無駄なく頂く事も気にかけたいです❣️2025.326発売「クックパッド大好評人気ランキング」レシピ本に⭐️簡単!完璧な半熟卵の作り方(ゆで卵)⭐️アールグレイシフォンケーキ*アレンジ付きを掲載して頂きました♪作って頂いた皆様のおかげです有難うございます♪キッチン雑貨や食器も好きです♪地味に筋トレ頑張ってます仕事は1日7時間、週5日勤務 リアクションは空いてる時間に♪
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