レトルト●ゴーヤー玉子炒めのカレー
BistroMiti @BistroMiti
レトルトカレーに、ゴーヤーと玉子の炒めものをプラスします。
このレシピの生い立ち
●即席にちょこっとのせる、かんたん具材レシピ。
▶ちょこっと具材のバリエーションは…
●カレーにシンプルのっけ☆とろけるチーズ
→レシピID : 18810621
●レトルトカレーの具☆シンプルデコの生卵
→レシピID : 18845996
レトルト●ゴーヤー玉子炒めのカレー
レトルトカレーに、ゴーヤーと玉子の炒めものをプラスします。
このレシピの生い立ち
●即席にちょこっとのせる、かんたん具材レシピ。
▶ちょこっと具材のバリエーションは…
●カレーにシンプルのっけ☆とろけるチーズ
→レシピID : 18810621
●レトルトカレーの具☆シンプルデコの生卵
→レシピID : 18845996
作り方
- 1
□カレーをあたためておく。
□ごはんをあたため、盛っておく。 - 2
●フライパンを温め、オリーブオイルを入れる。
●ゴーヤー、塩・胡椒を入れる。
●火が通ったら、溶き卵を加え混ぜる。 -
- 3
●混ぜあわせて、半熟にする。
-
- 4
●ごはんにカレーをかける。
●ゴーヤー玉子を盛る。
●パセリをかけてできあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●ゴーヤーの下処理
①ゴーヤーを切り分けタテ切りにする。
②スプーン等で、わたを除く。
③2mmほどの薄切りにする。
④塩をかけ混ぜあわせる。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20811323
